炒年糕是传统年节特色食品。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口，营养丰富。近几年的韩式的炒年糕越来越火。在韩式店里面炒年糕成为了人们爱吃的小吃。其实炒年糕有很多的方式和口味，中式的炒年糕在很早以前就有了。只是没有被大家熟知。现在炒年糕小吃越来越火，炒年糕小吃车也就营运而生。炒年糕的小吃车简单方便，炒年糕小吃车逐渐被大家接受。
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酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于川菜、渝菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以---酸辣为主而得名。酸辣粉是现在人们非常喜欢吃的小吃，酸辣可口，酸辣粉的小吃车也是随处可见。这种小吃车里面的设计可以由平台汤桶调料架等功能组合起来。酸辣粉的小吃车也是受到了很多人欢迎。
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